Descrição do Produto
Detalhes
Moedor de Carne CAF Boca 98
O picador de carne CAF-98 NR 12 é um equipamento indicado para uso em: açougues, restaurantes e hotéis.
Sistema de Segurança Instalado
Botão duplo Liga / Desliga.
Emergência.
Botão Reset.
Chave de Segurança Magnética – Intertravando o equipamento quando a bandeja é retirada com a máquina em uso.
Chave Geral com trancamento manual – Lock-Out / Tag-Out.
Interface de Segurança.
Proteção Mecânica
Proteção fixa confeccionada em aço inox na bandeja do equipamento, impedindo o acesso das mãos na área de esmagamento do picador de carne.
Lubrificação
O carter é blindado (não sofre vazamento); troca de óleo após 3200 horas de uso na moagem de carne.
Discos
Fabricado em aço ou aço inox com tratamento térmico para maior durabilidade. Opcionais nos furos: 3 - 3,5 - 4 - 5 - 6 - 8 - 10 - 12 - 14mm e 3 Rim.
Facas Cruzetas
Em aço CRV ou aço inox, ambos modelos são microfundidos e com tratamento térmico, com design projetado para aumentar a durabilidade da afiação.
Características Técnicas
- Revestimento: aço inox
- Bandeja: aço inox com protetor de segurança
- Bocal: ferro fundido e estanhado
- Caracol: ferro fundido nodular estanhado
- Volante: ferro fundido estanhado.
- Motor: 3 cv
- Fase: 1 ou 3
- Voltagem:110/220 V
- Hz: 50/60
- Consumo de energia: 2,208 kw/h
- Comprimento: 830 mm
- Largura: 410 mm
- Altura: 485 mm
- Altura até centro disco: 220 mm
- Capacidade D-5mm: até 700 kg/h
- Peso líquido: 67 kg
- Peso bruto: 78kg
Bandeja
Soquete
Faca / Cruzeta de Ferro
Disco de Ferro 5mm
Manual de Instrução
E-mail: sac@cafmaquinas.com.br
Telefone: (19) 3536-9100
Informações Adicionais
Informações Adicionais
| Marca | CAF |
|---|---|
| Modelo | Moedor CAF |
| Referência | Indisponível |
| Capacidade de Pesagem | Indisponível |
| Precisão | Indisponível |
| Área de Pesagem | Indisponível |
| Bateria Recarregável | Opcional |
| Display Visor | Indisponível |
| Voltagem | Bivolt |
| Certificado | INMETRO / IPEM |
| Indicado para | Indisponível |
| Código do Produto | caf98 |
| Itens Inclusos | 1 x Manual de Instruções |
| Garantia de Fábrica | 12 meses contra defeitos de fabricação |
